Главная-Блог-Уютные советы-Печеная картошка с лесными грибами

Печеная картошка с лесными грибами

Уютные советы

Поделитесь этой статьей:
Facebook 3Вконтакте 0
Когда погода за окном не радует, нужно брать все в свои руки и баловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким, к примеру, запеченным картофелем с грибами. Несмотря на легкость и небольшие затраты времени блюдо получиться аппетитным, ароматным и вкусным. Поэтому будьте готовы к вопросам о добавке, о которой заботитесь заранее.
Для приготовления понадобится: молодая картошка, лучше совсем маленького размера – 1 кг, свежие лисички – 0,5 кг, оливковое масло, лук, чеснок, розмарин и пучок петрушки, морская соль и свежемолотый перец.

1) Делаем сначала маринад: растираем в ступке розмарин, такой способ позволит выделить из розмарина ароматный сок, добавляем в оливковое масло мелко порубленный чеснок (или выдавленный с помощью чеснокодавилки), соль, перец и розмарин, перемешиваем картошку с маринадом и оставляем на ночь в холодильнике. Так мы убиваем двух зайцев: во-первых, картошка пропитается, а во-вторых, мы получим ароматное масло, на котором будем жарить лисички. Такое масло можно настоять прямо в бутылке и использовать в качестве заправки для салатов.

1.jpg

3.jpg

2) Такому маринаду хорошо бы настоятся несколько часов. Если готовите к ужину, поставьте маринад с утра. Это не займет много времени, поставили в холодильник – и свободны до вечера!

3) Когда картошка промариновалась, достаем ее и запекаем в духовке, поставим на 200 градусов примерно на 30 минут (в зависимости от величины картошки).

4) А тем временем жарим лисички. Для этого нарезаем мелко лук, разогреваем сковороду, на маринаде от картошки жарим лисички несколько минут, лисички выделяют воду, дождемся пока она немного выкипит, потом добавляем мелко порезанный лук.

5) Пробуем, наша картошка готова. Достаем ее из духовки, сверху высыпаем лисички и украшаем петрушкой. Петрушку лучше порвать руками, а не резать.

4.jpg

В таком виде и подаем к столу.

5.jpg


ступка с пестиком "Поваренок" - в стиле Прованс
ступка с пестиком "Поваренок"
размеры: 14,5 x 13 x 7,6 см
материал: керамика
наличие: на складе и в салонах
2 390 р
Отложить
пиалы салатные "Поваренок" - в стиле Прованс
пиалы салатные "Поваренок"
размеры: 15,5 x 15,5 x 9 см, 17,5 x 17,5 x 11 см, 19,8 x 19,8 x 11 см
материал: керамика
наличие: в салонах
6 590 р
Отложить
салатницы "Сиенна" (набор 3 шт) - в стиле Прованс
салатницы "Сиенна" (набор 3 шт)
размеры: Ø17 x выс. 8 см, Ø30 x выс. 10 см, Ø30 x выс. 12 см
материал: терракота
наличие: на складе
8 190 р
Отложить
блюдо "Деревенский сад" - в стиле Прованс
блюдо "Деревенский сад"
размеры: 23 x 33 x выс. 11 см
материал: керамика
наличие: в салонах
4 190 р
Отложить
ложка "Старьевщик" - в стиле Прованс
ложка "Старьевщик"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: в салонах
699 р
Отложить
вилка "Старьевщик" - в стиле Прованс
вилка "Старьевщик"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: в салонах
699 р
Отложить
нож "Старьевщик" - в стиле Прованс
нож "Старьевщик"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: в салонах
699 р
Отложить
ложка чайная "Старьевщик" - в стиле Прованс
ложка чайная "Старьевщик"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: на складе и в салонах
659 р
Отложить
салфетки постановочные "Источник" - в стиле Прованс
салфетки постановочные "Источник"
70%
размеры: 35 x 50 см
материал: хлопок
наличие: на складе и в салонах
2 590 р
777 р
Отложить
дорожка на стол "Источник" - в стиле Прованс
дорожка на стол "Источник"
50%
размеры: 45 х 150 см
материал: хлопок
наличие: на складе и в салонах
2 490 р
1 245 р
Отложить
салфетки бумажные "Источник" - в стиле Прованс
салфетки бумажные "Источник"
размеры: 33 х 33 см
материал: бумага
наличие: в салонах
199 р
Отложить
фартук и полотенце "Источник" (набор) - в стиле Прованс
фартук и полотенце "Источник" (набор)
50%
размеры: 70 x 80 см, 50 x 70 см
материал: хлопок
наличие: на складе и в салонах
3 990 р
1 995 р
Отложить
тарелка обеденная "Рынок" - в стиле Прованс
тарелка обеденная "Рынок"
наличие: в салонах
1 049 р
Отложить
тарелка суповая "Рынок" - в стиле Прованс
тарелка суповая "Рынок"
наличие: в салонах
1 049 р
Отложить
тарелки десертные в коробке "Рынок" - в стиле Прованс
тарелки десертные в коробке "Рынок"
размеры: Ø20,5 см
материал: фарфор
наличие: в салонах
2 490 р
Отложить
вилка светлая "Бистро" - в стиле Прованс
вилка светлая "Бистро"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: в салонах
419 р
Отложить
нож светлый "Бистро" - в стиле Прованс
нож светлый "Бистро"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: на складе и в салонах
419 р
Отложить
ложка столовая светлая "Бистро" - в стиле Прованс
ложка столовая светлая "Бистро"
материал: ABS-пластик, нержавеющая сталь
наличие: на складе и в салонах
419 р
Отложить
бокал для воды "Анна" - в стиле Прованс
бокал для воды "Анна"
ХИТ
материал: стекло
наличие: на складе и в салонах
299 р
Отложить
бокал для вина "Анна" - в стиле Прованс
бокал для вина "Анна"
ХИТ
материал: стекло
наличие: на складе и в салонах
199 р
Отложить
бокал для шампанского "Анна" - в стиле Прованс
бокал для шампанского "Анна"
материал: стекло
наличие: на складе и в салонах
299 р
Отложить



Новостная рассылка
ПОДПИШИТЕСЬ
И ПОЛУЧИТЕ
  • - информацию о новинках, скидках и акциях;
  • - приглашения на мероприятия;
  • - полезные советы и мастер-классы.
Также вы сразу получите:
  • - брошюру по уходу за мебелью
  • - книгу сказок “Приключения светлячка Франца”
Приключения светлячка Франца
2 оценки
Оцените статью:
Комментариев нет
Наверх