Федеральная сеть интерьерных салонов с 2008 года. Производим мебель и продаём по России и СНГ
8 (495) 023-69-65 Ежедневно с 9:00 до 21:00
Окрошка с секретом

Окрошка с секретом

Чем ближе лето, тем чаще на столе появляется любимое многими летнее блюдо - окрошка.

Окрошка с секретом

Привычные ингредиенты для окрошки хорошо известны всем: вареная (вкуснее молодая, конечно) картошка, вареные яйца, редиска, огурцы, много разной зелени, соль, перец и варёная колбаса.

Окрошка с секретом

А вот вам 4 фишки, которые сделают это блюда еще вкуснее и заставят ваших гостей не ограничиться одной тарелкой:
- колбасу можно заменить варёным языком, курицей, соленым лососем, вегетарианской колбасой и лучше не добавлять это все в кастрюлю, а подать в небольших пиалах на стол, чтобы каждый мог добавить себе по вкусу (а то у всех вкусы могут быть разные и мало ли кто что не ест, особенно если это гости),
- добавьте стебли сельдерея, они придают свежести и создают приятный хруст. И как можно больше зелени, которую любите: укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, шпинат и т.п. Окрошку зеленью точно не испортить.
- если пользоваться специальной теркой, которая шинкует овощи короткими полосками, то можно за короткое время сделать очень много окрошки,

Окрошка с секретом

- ну и, наконец, самый главный секрет. Делайте окрошку не на квасе и не на кефире, а на ...тане. Это такой газированный кисло-молочный напиток, продаётся во всех крупных супер-маркетах.

Окрошка с секретом

Вкус невероятный получается!


30.05.2017
|
Рейтинг ()

Возврат к списку


Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Загрузить изображение
 


Продолжая пользоваться данным веб-сайтом, вы даете согласие на сбор, обработку и хранение данных с помощью файлов cookie и систем аналитики (напр. Yandex.Metrica, Google Analytycs) согласно политики конфиденциальности.
г. Москва, м.Смоленская, Смоленская площадь, д.3, ТДЦ "Смоленский Пассаж", цокольный этаж 143080 Москва 8(495)023-69-65