Пудинг из кокосового молока и чиа
Вместо тысячи слов - вкусный завтрак!
Этот завтрак смело можно отнести к одному из самых простых в приготовлении и самых эффектных на вкус и на вид. День Святого Валентина - отличный повод его приготовить для создания праздничного настроения уже с утра. Единственная хитрость - такой завтрак готовится с вечера.
Ингредиенты:
кокосовое молоко - 1 банка (400 мл),
семена чиа - 3 ст ложки с горкой,
фрукты, ягоды - какие нравятся (особенно хорошо получается с мягкими фруктами, например, манго, бананом, персиком и киви).
Приготовление: размешайте молоко с семенами чиа и разлейте по креманкам или баночкам. Если молоко попадётся очень жирное (зависит от производителя), то его лучше разбавить немного водой.
Уже утром, перед подачей украшается фруктами и ягодами.
